Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 42147
  • Рецептов с видео 2515
  • Авторов 105
  • Комментариев 295989
  • Пользователей 123976
  • Сохранений в книгу рецептов 1841254
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Чиабатта с фаршем и сыром на мангале
Мария
Шоколад из кэроба в домашних условиях
Оливочка
Компот из груш и клубники
Zoya7
Наггетсы на мангале
Мария
Лепешка с сыром и зеленью на мангале
Мария
Мохито из крыжовника с лимоном и мятой на зиму
Zoya7
Мясо с овощами на пару
МарияZ
Пшеничная каша на бульоне
Zoya7
Сяолунбао (пельмени)
Нина Минина-Р
Куриные крылышки сувид (су-вид)
Ната
Сырники с вишневым вареньем
Оливочка
Овсяный хлеб в аэрогриле
Посмотреть видео
Светлана
Салат «Шаурма на тарелке»
Zoya7
Шоколадный кекс с черешней
Zoya7
Блины на апельсиновом соке
Майя
Индейка в кисло-сладком соусе по-китайски
Майя
Шоколадный велюр для торта
Майя
Замороженное пюре абрикосов
Ната
Салат с горбушей и картофелем
Сибирячка
Дотур (калмыцкое блюдо)
Нина Минина-Р
Насыпной пирог с творогом в аэрогриле
Ната
Сырники с ягодами в духовке
Оливочка
Маринованный лук со свеклой
Майя
Шоколадный йогурт
МарияZ
Черный хлеб в беконе в духовке
Майя
Стейк Рибай на сковороде
Нина Минина-Р
Варенье сувид (су-вид)
Ната
Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»
Оливочка
Салат «Цезарь» с чипсами
Нина Минина-Р
Куриные блинчики (из фарша)
Сибирячка
Мини-тако с курицей для фуршета
Оливочка
Творожный торт со сгущенкой без выпечки
Наталья
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
923
118
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
93
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-40
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
72
6
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
316
11
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
320
23
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
80
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Инна
  • Рейтинг: 9840
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Классические оладьи на молоке
Для тех, у кого оладьи получаются плоскими и резиновыми: скорее всего, вы положили недостаточно муки (или, может, мало разрыхлителя). Тесто должно быть достаточно густым. С моей мукой где-то 8 ложек хватило и получилось более густо, чем все разы до этого, и получилось лучше и пышнее.
от Гость
Котлеты из гречки с луком и морковью
В постных блюдах не используются яйца.
от Гость
Рулет из индейки с черносливом в тесте
Fionn, шпагатом перевязывают в двух местах и он остается в тесте. При нарезке вы найдете 2 ниточки и безболезненно их достанете из мяса, потянув за кончик
от Tastr
Майонез из вареных яиц
Не нужно было торопиться и добавлять воду. Ее добавляют порциями по чуть-чуть, до приемлемой консистенции.
от Tastr
Варенье из молодых сосновых шишек
Mr.D, Азелит вам в помощ
от Гость
Мясо с овощами на пару
Зоечка, я тоже! 😁 Спасибо большое!
от МарияZ
Оладьи из кабачков с манкой
Вкусно! Хороший рецепт!
от Monich
Рис с мясом в мультиварке
Если мясо заранее замариновать, желательно на ночь, то пройдет и говядина. В скороварке готовлю без обжарки: на дно выложить лук, на лук - маринованное мясо, запустить режим ТУШЕНИЕ на 20 минут; Добавить рис со специями, немного сливочного масла и зубочки чеснока, залить кипятком, запустить режим ТУШЕНИЕ на 20 мин. Только что наслаждался вкуснейшим блюдом, совсем не пловом. Маринад: соевый соус, сухая горчица, чеснок, перец и пара ложек растительного масла. Для говядины можно добавить лимонки.
от Гость
Мясо с овощами на пару
Все то, что я люблю!
от Zoya7
Мохито из крыжовника с лимоном и мятой на зиму
МарияZ, да, очень ароматный!
от Zoya7
Пшеничная каша на бульоне
Сибирячка, полностью разделяю ваши вкусы, Тонечка!
от Zoya7
Пицца из слоеного теста в микроволновке
А почему не написана мощность и сколько минут печь.
от Гость
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта